眉山亮蓝厂家欢迎来电「富舜新材料」

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亮蓝的鉴别方法

　　（1）取本品0.1g溶于100mL水中，呈蓝色澄清溶液。

　　（2）本品微溶于yi醇，不溶于油脂，具有酸性染料的特性，能使动物纤维着色。

　　（3）100mL含有0.001g本品的0.02mol/L乙suan铵溶液的da吸收波长为630±2nm。

　　（4）取本品水溶液，做纸上层析，其主色点的Rf值应与标准品相同。

　　纸上层析条件：

　　展开剂 正ding醇；无水乙醇；氨水（1%）=6：2：3

　　温 度 20~25℃

　　试液浓度 0.g/100mL

　　试液用量 2μL

　　展开剂前沿上升限度 160mm

亮蓝运用： 依据在我国《食用添加剂应用质量标准》（GB2760-1996）中要求：亮蓝可用作果味型饮料（液、固态）、水果汁型饮料、碳酸饮料、配制酒、糖块、点心上彩装、红绿丝、水果罐头、浓缩汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰激凌，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可翻倍；?注：脱色期间可以在脱色液中加入一片吸水纸，可以使部分染料吸附在吸水纸上，加快脱色。果味粉添加剂添加量按稀释液倍率的50%添加 依据在我国《食用添加剂应用质量标准》（GB2760-1996）中要求：亮蓝可用作果味型饮料（液、固态）、水果汁型饮料、碳酸饮料、配制酒、糖块、点心上彩装、红绿丝、水果罐头、浓缩汁、青梅、对虾片，使用量为0.025g/kg；冰激凌，使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可翻倍；果味粉添加剂添加量按稀释液倍率的50%添加

 亮蓝的饱和度极强，一般全是与别的食用着色剂相互配合应用，需求量小，在0.0005%~0.01%中间。 装饰艺术蔬菜水果、可制品、巧克力朱古力制品(包含可可脂朱古力及制品）及其糖果（05.01.01可制品、05.04装饰设计糖果、顶饰和甜汁以外）、点心上彩装。客户在应用本产品前要认真阅读GB2760《食用添加剂应用质量标准》，每个纯色种类的应用范畴和需求量会大不一样。 亮蓝，别名食用蓝色1号（日本国）、食用蓝色2号，属水溶非甲酰胺类着色剂。化学式C37H34N2Na2O9S3，相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色黑色素,归属于人造黑色素,是由邻磺酸与N--N- (3-磺基苄基)-经缩合反应、空气氧化而制取的。?置于水平摇床或侧摆摇床上缓慢摇动，室温染色1小时或更长时间。归属于甲酰胺类物质。可在食品类、、护肤品等制造行业中作着色剂用。食品企业中适用点心、糖果、饮品等的上色。